11-11-2023 | di COOPI

Mauritanie. Inauguration de nouvelles structures pour soutenir l'économie locale

Au cours des derniers 2 mois du projet PACAO,  "Programme d'Appui à la Compétitivité de l'Afrique de l'Ouest - Volet Mauritanie", financé par l'Union Européenne, un nouveau centre de tannage à Menjed et trois points de vente de viande de poulet à Nouakchott ont été inaugurés.

Démarré en juin 2019 et se termimant le 18 novembre 2023, le projet PACAO visait à contribuer à l'amélioration de la compétitivité de certaines filières commerciales mauritaniennes, à savoir le gomme arabique, les cuirs et peaux et l'aviculture.

Ces inaugurations contribueront non seulement à l'amélioration des conditions de travail des ouvriers de la volaille et du cuir dans plusieurs communes du pays, mais aussi à renforcer l'indépendance de la Mauritanie vis-à-vis des importations.

Le centre de tannage du site de Menjed, construit dans le respect des normes sanitaires, sera géré par 11 coopératives et 5 cordonniers sous la supervision constante du Ministère à travers la Direction de l'Artisanat.

Photo: ouverture du site de tannage de Menjed

Les trois points de vente de volailles, dans les communes de Sabkha, Toujinine et Tevregh Zeina, seront repris par des aviculteurs professionnels issus des communautés respectives. Ces installations, d'une capacité d'abattage de 150 à 450 poulets par jour, permettront d'améliorer la qualité de la viande de poulet mauritanienne et de la rendre plus accessible à la population. Le programme PACAO a également contribué à la formation d'une centaine d'éleveurs de poulets de chair, en mettant en œuvre leurs compétences techniques, matérielles et financières. L'inauguration des trois points de vente s'est déroulée en présence des maires des trois communes, du représentant de la Délégation de l'Union européenne en Mauritanie et du Secrétaire général du Ministère mauritanien du Commerce, de l'Industrie, de l'Artisanat et du Tourisme.

Photos: ouverture de points de vente de volailles

Le chef de mission de COOPI et le chef de la Délégation de l'Union européenne ont souligné que ces espaces ont été construits pour la communauté et avec la communauté, réitérant l'importance de la présence des représentants des municipalités pour la remise en termes de propriété et d'appropriation. L'accent a été mis sur la promotion de la production locale comme moyen de rendre les communautés aussi indépendantes que possible des importations et de contribuer à la croissance de l'économie du pays. En même temps, les normes d'hygiène adoptées garantiront la sécurité alimentaire et la santé des consommateurs.

Agissant à différents niveaux de la chaîne de production et de commercialisation et prenant en compte les questions d'environnement, de santé, d'accès aux ressources et d'inclusion sociale, le projet PACAO s'est achevé après quatre années d'activités.